Trinh Anh Family

MIẾN XÀO THEO KIỂU MALAYSIA

Dạo gần đây, Ba Bi thường dậy sớm ăn sáng, uống cà phê tại nhà rồi mới đi làm.Vì vào làm sợ không có thời gian ăn.Mà thức sớm thì Ba chỉ ăn mì gói thôi.Thấy vậy Mẹ tranh thủ cũng dậy sớm để chuẩn bị đồ ăn sáng cho Ba.Ba Bi là người dễ ăn, ăn gì cũng được, nhưng rất biết ăn ngon :) Hôm trước, đọc bên Bảo's Family    có món này ngon quá nên làm cho Ba Bi ăn.Mẹ thay sợi hủ tiếu bằng sợi miến dong của miền Bắc vì nhà Nội Bi bán miến dong mà sợi miến này lại ăn rất rất ngon nữa

Mẹ Bi xin phép Mẹ anh Bo chia sẻ lên đây cho mọi người nhé

Nguyên liệu:

 - Miến/ hủ tiếu / bún gạo (tùy ý thích mọi người nhé)

 - Lạp xưởng 

 - Tôm tươi /  tôm khô (Ba Bi không ăn được tôm nên Mẹ Bi không để vào)

 - Trứng gà chiên

 - Giá

 - Hẹ

 - Tỏi và các nguyên phụ liệu 

Hành động :)

 - Chuẩn bị nguyên liệu

 - Phi thơm hành tỏi cho lạp xưởng vào xào sơ cho giá, hẹ.Nêm đường, bột ngọt, nước tương maggi cho vừa ăn.Xào đều 1 lúc tắt bếp

- Cho miến vào trộn đều lên là có thể măm :)